Pesquisa sobre:
MELHORADOR DE FARINHA
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DeCS
Descritor
Inglês
:
Flour Benefactor
Descritor
Espanhol
:
Mejorador de Harina
Descritor
Português
:
Melhorador de Farinha
Categoria:
VS2.001.003.004.005.018
Definição
Português
:
Substância que, agregadas à
farinha
, melhora sua qualidade tecnológica para os fins a que se destinam.
Número do Registro:
51417
Identificador Único:
DDCS051417
Ocorrência na BVS
:
Similar:
DeCS